ΕΛΛΗΝΕΣ ΤΗΣ ΑΙΓΥΠΤΟΥ ΠΟΥ ΤΙΜΟΥΝ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΗΜΑΙΑ

Ο Χρήστος Καβαλής, ο Λεονάρδος-Δάκης Πασταλής και ο Αλέκος Κατσιμπρής είναι τρεις Ελληνες δεύτερης και τρίτης γενιάς, που διαπρέπουν στο Κάιρο και στην Αλεξάνδρεια και δηλώνουν ότι «οι Αιγύπτιοι μας εμπιστεύονται γιατί είμαστε Ελληνες».

Ο Αλέκος Κατσιμπρής δηλώνει Αλεξανδρινός Συμιακός, αφού έλκει την καταγωγή του από τη Σύμη.

Γεννήθηκε μαζί με τον αδελφό του Χαραλαμπο στην Αλεξάνδρεια από γονείς μέλη της ελληνικής παροικίας. Εκεί έκανε τη δική του οικογένεια και μεγαλούργησε.

Θεωρείται ένας «διαχρονικός διπλωμάτης», αφού από το Ελληνικο εστιατοριο- Λέσχη που διευθύνει έχουν περάσει πατριάρχες, πρωθυπουργοί, υπουργοί, διπλωμάτες, καλλιτέχνες δημιουργοί, αλλά και απλοί πολίτες. Προσωπικότητες που θα ζήλευαν οι εργαζόμενοι στην εθιμοτυπία του Υπ. Εξωτερικών.

Τον αποκαλούν «αρχιμάγειρα» όχι για την οικογενειακή επιχείρηση τυριών μοτσαρέλας που διατηρεί στην Αλεξάνδρεια μαζί με τον γιο του Νικολαο, επί το ακριβέστερον διευθύνει ο ένας από τους δυο γιους του, ο άλλος είναι στην Ελλάδα όπου και εργάζεται, αλλά για τα Ελληνικα μαγειρέματά του στο Ελληνικο εστιατοριο που διευθυνει στην παλαι ποτε γνωστη Αθλητικη ενωση Ελληνων Αλεξανδρειας

Ασχολείται με τα κοινά, αφού ο αδελφός του Χαράλαμπος Κατσιμπρης ηταν  πρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Αλεξανδρειας (ΕΚΑ)  με ευδοκιμη θητεια 8 ετων-Ανθρωπος "ντομπρος και ειλικρινης λατρης της Ελληνικοτητας της Αλεξανδρειας -σεβομενος τις διαθηκες των αξιων Μεγαλων ευεργετων μας -με δημοκρατικες πεποιθησεις, ουδεποτε διεγραψε μελος της Ελληνικης παροικιας αφου η σοφη του κριση ηταν να "ακουει" παραπονα και να αποφασιζει δικαια και οχι "ΔΙΚΤΑΤΟΡΙΚΑ " με στοχο την ευρυθμη λειτουργια της ΕΚΑ και της Ελληνικης παροικιας της Αλεξανδρειας -να ενωνει συμπαροικους μας και οχι να προξενει διχονιες -και να μη νοικιαζει η να πωλει Ελληνικους Παρθενωνες που αφησαν σαν κληροδοτηματα στην ΕΚΑ οι Μεγαλοι ευεργετες μας 

Ο Αλεκος . Ασχολείται με το ποδόσφαιρο. Στο ρεστοράν της Λέσχης, Κόπτες φοιτητές, αραβόφωνοι Αιγύπτιοι -Χριστιανοί και όχι μόνο- και πολλοί επισκέπτες γοητεύονται από το ύφος και το χρώμα της φιλοξενίας, τη μείξη των μουσικών, των γεύσεων των αρωμάτων του οίνου, των απεριτίφ (δηλαδή του κλασικού ούζου). Τα μενού του συνδυάζουν το ελληνικό με το αραβικό υπο το αυστηρο βλεμα και καθοδηγηση της συζυγου του.  της Ελληνιδας συζυγου του Κας Αντιγονης Ζουλια

Ειναι παντρεμενος με την Κα Αντιγονη -Κατσιμπρη -Ζουλια, μια δυναμικη ελληνιδα γυναικα  του Ελληνισμου της Αλεξανδρειας αξια μητερα-συζυγος και αξια διευθυντρια αυτου του μοναδικου σε  τιμες και φαγητα Ελληνικου εστιατοριου στο Σοτερ της Αλεξανδρειας

Ο Αλέκος Κατσιμπρής με μεγάλη άνεση μπορεί να εξιστορήσει ιστορίες αλλά και όνειρα των παροίκων της «μικρής αυτής Ελλάδας» που συνεχίζουν για περισσότερο από ενάμιση αιώνα να μεγαλουργούν στα παράλια της Μεσογείου, στην Αλεξάνδρεια.

Ο πρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου, Χρήστος Καβαλής, είναι γέννημα-θρέμμα του Καΐρου.

Είναι διευθύνων σύμβουλος της ελληνικής χαρτοβιομηχανίας Flora, θυγατρικής της Ελληνικής Χαρτοβιομηχανίας «DIANA», μέλος του Αιγυπτιο-Ελληνικού Επιχειρηματικού Συμβουλίου. Επικεφαλής της Κοινότητας από το 2001. Σ'αυτόν χρεώνεται η αναπτέρωση του ηθικού των Ελλήνων της αιγυπτιακής πρωτεύουσας.

Το 1987 τελείωσε το πολυτεχνείο στο Κάιρο. Από φοιτητής συνδικαλιζόταν. Ετσι διετέλεσε πρόεδρος του Συλλόγου Ελλήνων Φοιτητών Καΐρου. «Δεν είχα φανταστεί ότι κάποια στιγμή θα αναλάμβανα το τιμόνι της προεδρίας της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου», δηλώνει με χαμόγελο.

Διορατικός, πορεύθηκε κόντρα στην πλειονότητα των Ελλήνων επιχειρηματιών που έκαναν ανοίγματα στα Βαλκάνια. Παρά τους επενδυτικούς νόμους στην Αίγυπτο αλλά και κακή εμπειρία του παρελθόντος, τότε που οι Ελληνες έχασαν τις περιουσίες τους, ο Χρήστος Καβαλής τόλμησε και επένδυσε στη Νειλοχώρα.

Σήμερα, παρά την οικονομική κρίση και τις κλειστές πόρτες προς τα Βαλκάνια, η Αίγυπτος στον τομέα της ανάπτυξης χαρακτηρίζεται η Κίνα της Μ. Ανατολής. Εχει τον νεαρότερο πληθυσμό σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου και μια τεράστια ντόπια αγορά.

«Η χώρα καλυτερεύει. Η αγοραστική δύναμη αυξάνεται μέρα με τη μέρα. Οι ξένες επενδύσεις δημιουργούν ανακατατάξεις στην κοινωνία. Η Ελλάδα θα μπορούσε να δραστηριοποιηθεί εδώ στον τομέα των υπηρεσιών, στις τράπεζες, στον τουρισμό, στη μεταποίηση αλλά και στις επενδύσεις της υγείας.

Η Flora είναι μια χαρτοβιομηχανία που πάει πάρα πολύ καλά. Οι Αιγύπτιοι μάς προτιμούν. Λόγω ιστορίας, έχουμε το πλεονέκτημα. Σ'αυτό έχει συμβάλει και η παρουσία της ελληνικής παροικίας, η οποία έχει δεθεί με τα λαϊκά στρώματα. Οι Αιγύπτιοι δεν αντιμετωπίζουν με εχθρότητα τους Ελληνες», λέει.

Λεονάρδος Πασταλής, πρόεδρος Ναυτικού Ομίλου Καΐρου

«Ονειρό μου να βρω ρίζες στην Κέρκυρα»

Ονομάζεται Λεονάρδος Γεωρ. Πασταλής, η ελληνική παροικία στο Κάιρο τον αποκαλεί Δάκη ή καπετάνιο. Είναι ο πρόεδρος του Ναυτικού Ομίλου Καΐρου και διαθέτει στο κεντρικότερο σημείο του Νείλου ιδιόκτητο χώρο, ρεστοράν και προβλήτα.

Μαζί με τον αδελφό του έχει ποταμόπλοιο, που εκτελεί μικρές κρουαζιέρες, με το όνομα «Χριστίνα». Ετσι ονομάζεται μία από τις δύο θυγατέρες του. Στο κεντρικό του κατάρτι ανεμίζει η ελληνική σημαία!
Στην αιγυπτιακή κυβέρνηση, στα υπουργεία, στις ξένες πρεσβείες είναι γνωστός ως «ο Ρωμιός του Νείλου».
Ολοι τον εμπιστεύονται και τον επιστρατεύουν κάθε φορά που ένας ξένος επισκέπτεται το Κάιρο, ώστε να τον ξεναγήσει στον ιστορικό ποταμό και τις νησίδες του.
«Με το σκάφος μου έχει διαπλεύσει τον Νείλο ο Αλαν Γκορ, ο δολοφονημένος πρόεδρος του Λιβάνου Χαρίρι, αξιωματούχοι του ΟΗΕ, διπλωμάτες, υπουργοί, επιχειρηματίες», μας εξομολογείται με δυσκολία για λόγους σεμνότητας.
Σπούδασε μηχανικός αεροσκαφών στις ΗΠΑ. Οικονομικά στην Αγγλία. Ηταν πρωταθλητής Αιγύπτου στην κωπηλασία και ιστιοπλοΐας το 1993-94, μικρός υπήρξε και πρόσκοπος.
Είναι παντρεμένος με ορθόδοξη Λιβανέζα και έχει δυο κόρες «που έχουν τις χάρες των γιαγιάδων του και των γονιών του».
Την ενασχόλησή του με τις κρουαζιέρες την αποδίδει στο DNA και εξηγεί: «Ο παππούς από τον πατέρα μου, Κερκυραίος, ενώ η γιαγιά μου από την Κρήτη. Ο παππούς της μάνας μου ήταν Βολιώτης, στα μητρώα του Βόλου είναι ακόμα γραμμένη η μάνα μου. Η γιαγιά (εκ μητρός) ήταν Κύπρια. Ολοι αυτοί ήρθαν εδώ και παντρεύτηκαν. Ονειρό μου είναι να βρω συγγενείς και ρίζες στην Ελλάδα και κυρίως στην Κέρκυρα».